腊八节吃腊八粥意义(全文完整)

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腊八节吃腊八粥意义(全文完整)

腊八节吃腊八粥的意义1

  释迦牟尼原本是王子,他深切同情劳动人民的苦难遭遇,二十九岁时,毅然舍弃了王族生活,去探求解救人生痛苦的方法。相传,一天释迦牟尼来到一片茫茫无际的荒漠,又饥又渴,终于不支倒地。这时,恰巧有个善良的牧羊姑娘路过,忙将随身所带的杂饭与泉水调煮成粥,喂给释迦牟尼吃。释迦牟尼醒来后,谢过牧女,继续前进,以坚韧不拔的毅力修行了六年,终于在十二月初八那天得道成佛。从此以后,凡逢十二月初八,各佛寺均效法牧女献粥,取香谷、果实煮粥,供于佛像前。

  远古时期,人们往往在冬季用猎获的禽兽祭祀天地、祖先,以祈福求寿,避灾迎祥。古代“猎”、“腊”是同一个字。沿袭下来,就把处在冬末春初、新旧交替之际的十二月称做“腊月”。据古*载,在南北朝时,就流传着“腊鼓鸣、春草生”的民谚。说的是在腊月,农民为了喜庆一年的丰收,敲打腊鼓,跳起各种舞蹈,预祝来年再有一个好收成。

  *古代民间有在冬至前后食用“赤豆粥”的习俗。如《本草纲目》赤豆条记载,传说中那位头撞不周山的"共工氏有七个“不才”儿子,“以冬至死为疫鬼”,故于是日作小豆粥,来祓除瘟神疫鬼。这个节日风俗,后来和佛教纪念“佛祖成道,的“五味粥”逐渐融合,宗教迷信的成份也逐渐淡薄下来,成为入腊以后的节日佳品——“腊八粥”。


腊八节吃腊八粥的意义扩展阅读


腊八节吃腊八粥的意义(扩展1)

——腊八节喝腊八粥的意义 (菁选2篇)

腊八节喝腊八粥的意义1

  腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收。

  我国古代天子,农历每年的十二月要用干物进行腊祭,敬献神灵。腊祭包括两个方面:一是祭祀;二是祷祝。祭祀是祀八谷星神,用干物敬献,表示*收之意。干物称腊,八是八谷星神,故称腊八。在时间上,腊祭又是在农历每年的腊月初八日进行的。腊月初八日亦称腊八。祷祝是腊祭的一个重要方面,内容是祈求来年风调雨顺,确保农业丰收。于每年的腊月初八日用干物祭祀八谷星神,进行祷祝,称为腊八祝或称蜡八祝,祝与粥同音,于是就于每年的腊月初八日,将蔬果干物搅和在一起,煮熟成粥,敬献农神,以表示*收之意,并进行祷祝。用腊八粥来谐音腊八祝的意思,这就是腊八粥的由来。含义是用干物煮粥,敬献农神,进行祷祝,祈求保佑,以*收。

  另一种说法是腊八粥本来是佛教寺煮来供菩萨的——十八种干果象征着十八罗汉,后来这风俗便在民间通行。

腊八节喝腊八粥的意义2

  腊月初八,我国人民有吃腊八粥习俗。 据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的.儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。

  “腊八”是佛教的盛大节日。*以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做“佛粥”。

  南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”*时寺僧每日把剩饭晒干,积一年的余粮,到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。


腊八节吃腊八粥的意义(扩展2)

——腊八节吃腊八粥的寓意 (菁选2篇)

腊八节吃腊八粥的寓意1

  腊月初八,我国人民有吃腊八粥习俗。 据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。

  “腊八”是佛教的盛大节日。*以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、 果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材 料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑, 所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈, 反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”*时寺僧每日把剩饭晒干,积一年的余粮,到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。

  腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。腊八这一天,除了祭祖敬神外,还有悼念亡国、寄托哀思的。

腊八节吃腊八粥的寓意2

  由于我国古代天子国君,农历每年的十二月要用干物进行腊祭,敬献神灵。腊祭包括两个方面:一是祭祀;二是祷祝。祭祀是祀八谷星神,用干物敬献,表示*收之意。干物称腊,八是八谷星神,故称腊八。在时间上,腊祭又是在农历每年的"腊月初八日进行的。腊月初八日亦称腊八。祷祝是腊祭的一个重要方面,内容是祈求来年风调雨顺,确保农业丰收。于每年的腊月初八日用干物祭祀八谷星神,进行祷祝,称为腊八祝或称蜡八祝,祝与粥同音,于是就于每年的腊月初八日,将蔬果干物搅和在一起,煮熟成粥,敬献农神,以表示*收之意,并进行祷祝。用腊八粥来谐音腊八祝的意思,这就是腊八粥的由来。含义是用干物煮粥,敬献农神,进行祷祝,祈求保佑,以*收。


腊八节吃腊八粥的意义(扩展3)

——腊八节喝腊八粥的作文

腊八节喝腊八粥的作文1

  因为在早上出去玩之前,妈妈就买好了做八宝粥的材料了,提前先泡在了水里,妈妈说这样煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。腊八节吃的就是丰富!还有我最喜欢吃的红烧肉呢~孩子们一般都喜欢吃肉吧!爸爸妈妈可不要说他们哦,因为都在长身体,吃的.好是关键呢!

  今天是腊八节了,先问问好朋友们和八宝粥了么?很香吧?呵呵。谁没喝我请你喝哦~家里今天煮了一大锅呢!

  早上我们和爸爸妈妈出去玩了,做了好长时间的车,有点不适应,(我们本来就有点晕车呢,哎!)一到家就躺到了床上。早上想出去拍点照片,但是因为某些原因,一张也没照成,反正景色也不怎么好,冬天一点绿色也没有。

  因为在早上出去玩之前,妈妈就买好了做八宝粥的材料了,提前先泡在了水里,妈妈说这样煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。

  腊八节吃的就是丰富!还有我最喜欢吃的红烧肉呢~孩子们一般都喜欢吃肉吧!爸爸妈妈可不要说他们哦,因为都在长身体,吃的好是关键呢!

  因为作业在昨天就写完了,今天就只背背书就行了。我费了好长时间才把英语的10篇口语作文背下来,也不需要死记,只是为下星期三的英语口语考试做准备,没次我们都是满分,这次也要加油哦!


腊八节吃腊八粥的意义(扩展4)

——腊八粥的作文10篇

腊八粥的作文1

  “腊八,扎花,支灶,年下。”小时候,一到腊八节那天,母亲便说这句话。不懂得这句话的意思,只记得这天的母亲把我打扮的漂漂亮亮,拿出过年的衣裳 让我换上,仔细地给我梳了头,洗净脸,擦上雪花膏,然后在我的两个辫子上戴上两朵花。花是母亲用一碗豆子从货郎那儿换来的,两朵艳粉的绢花。 母亲给我戴花 时,嘴里又念叨那句话:“腊八,扎花,支灶,年下。”

  小时候盼腊八,不仅腊八那天能穿新衣裳,戴花,还能吃上腊八糕。为做腊八糕,母亲提前好几天做准备呢。

  母亲说蒸腊八糕要用江米,江米发黏,口感好。在我看来,那分明是大米,我看不出江米和大米有什么区别,都是白花花,亮晶晶。母亲把江米放簸箕里反复簸几遍,混杂其间的小草叶小石头什么的都随着簸走了,江米更白更干净了。

  母亲又开始准备蒸糕用的红枣。红枣是我家枣树结的,枣子成熟季节,那些小的或是不好看的母亲都让我们吃了,模样好的都留起来,晒干,留着过年时蒸腊八 糕、蒸枣馍。母亲拿出干瘪成一团的红枣用水泡上,眼见着那红枣滋滋地喝水,又恢复先前的模样了,又红又亮。忍不住拿一颗放嘴里,甜,但没先前的脆劲。

腊八粥的作文2

  国人什么时候开始喝粥,现在无稽可考,敢肯定没有两千年历史。腊八粥是汉地人的风俗,起源于佛教,因此也叫“佛粥”。

  距今两千五百五十五年,佛诞生在古印度迦毗罗卫国。净饭王,摩耶夫人,是太子。感于人类对生老病死的苦恼,二十九岁出家,隐居雪山修道。起初每日食一麻麦,瘦得前心贴到后背。由于如如不动,鸟儿在蓬乱的头上筑巢。越六年,未得道。起身到尼连禅河洗去了身上多年的尘垢。遇到牧牛女苏耶妲,牧女以牛奶和腐烂粥供养。不久太子面色红润,身体康健。于是跌坐菩提树下发愿,若不成佛,将不起此座。是夜,清风和煦,繁星闪烁。黎明时分,太子仰头刹那,望启明星豁然开悟,成就无上正等正觉。

  腐烂粥,就是杂粮放在一块熬的粥。东汉永*年间佛教自阿富汗传入*后,逐渐国内也兴起了“腊八粥”的风俗。喝腊八粥,一来纪念佛的成道,二来也祈求自己未来成佛的愿望,或者说得到佛的哀佑。

  我的母亲没上过学,连自己的名字也不认识,每年的腊八粥总会按时熬就的。那时家里穷,无非用的是大米小米萝卜白菜之类。熬一大锅。弟兄好几个,吃的很香。母亲说腊八粥是团圆饭,全家人都应该吃。有年二哥不在家,母亲把粥盛一大碗珍藏起来,时回来了,母亲看着哥哥把粥吃了。

  母亲去世多年了,哥哥姐姐都相继成家,全家人再也没机会围着锅喝香喷喷的粥了。身处江南,这里家家户户都喝腊八粥。单位的"食堂也给职工煮粥喝。明天早晨我端碗时候,碗里盛的不仅是古老的传统文化,而且也是久久怀恋渐行渐远的亲情。

腊八粥的作文3

  在我童年的记忆中,每年的腊月初八,母亲都会给全家人熬一锅香甜可口的腊八粥。那时的生活很清苦,没有太多的东西用于做粥的配料,可是母亲。总会想尽办法给我们做上热腾腾的腊八粥。母亲把事先煮熟的红豆、绿豆、花生和淘净的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大锅中,盖上锅盖,在灶里架好火。待开锅后,母亲隔一段时间用饭勺搅几下,防止粘锅,随着锅里咕嘟咕嘟冒起的泡泡,腊八粥的香味顿时溢满了整个土屋。

  手捧着盛满香喷喷腊八粥的大碗,心里感觉幸福极了。急不可耐地吃上一口,甜甜的粘粘的滑滑的感觉让我爱不释手。香甜可口的腊八粥,暖和温馨,给全家人*添了一种过年前的节日气氛。那时我只是觉得腊八粥好吃,而没有想得太多,直到之后离开了家,才越发感受到这其中承载着母亲太多的辛劳,太多对子女的美好祝愿。

腊八粥的作文4

  提到饺子,谁不是脑海里就立刻浮现出家人在一起团聚的情景,那一吃就是一大锅,一吃就是一大碗呢。把肉用绞肉机打成肉沫,再加入酱油、盐、味精、油把这些配料和肉沫揉合在一起。如果你喜欢胡萝卜馅的饺子,你就放胡萝卜和肉沫揉和在一起,当然,还有别的馅,我喜欢吃白菜馅的饺子,因为白菜和肉沫揉合在一起,既有荤菜,还有素菜,既好吃,还有营养。把肉馅包进饺子皮一个饺子就包好了。对了,我记得之前还有一种习俗。包饺子时要放一个硬币,谁吃到了带有硬币的饺子,谁就会好运连连,可是现在,生活节奏变快,大家都吃饺子,根本没放硬币了。包完饺子,放到热气腾腾的锅中,煮上几分钟,打开锅盖,一阵阵热气拥上来,捞出饺子,个个像金元宝一样,单看那饺子,就够咽上三口以上的唾沫了,吃一口,让人垂涎欲滴。

腊八粥的作文5

  腊八粥,大家再熟悉不过了,它就是在腊月初八吃的。虽然它很普通,但是它却是我最喜欢的一种美味。

  腊八粥有十八种材料,主料为糯米、粳米和黑米,配料除赤豆、花生、米仁、红枣、莲子、桂圆六样外,还有豇豆、葡萄干,为了能起到更好的健脾胃的作用,又加了枸杞、山药、茯苓等中药材。浓浓的腊八粥不仅带给人们营养的美味,也把浓浓的传统年味传递到每个人的身边,腊八粥本身就十分好吃,但加上妈妈的精心熬制,吃起来更加香甜美味,赏心悦目。

  妈妈从腊月初七的黄昏就开始熬制,锅里放足了水,放上材料,然后开大火开始煮,每过一会儿妈妈就要用勺子在锅里搅拌,防止粥粘在锅底上。水开了之后,就可以调到小火慢慢熬了,大概一个小时左右,香喷喷的腊八粥就熬好了,然后放上冰糖,吃起来香甜美味,味道好极了!

  熬这种粥还要有一定的技巧,既要软烂粘稠又要不粘锅,要用时用心的去做。妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道,常常是满屋飘香。

  在腊八节那天,我闻着腊八粥的香味,肚子又开始闹了,跟妈妈撒娇说:“妈妈,我又饿了。”妈妈笑着看着我的小脸说:“小馋猫,不是刚吃完饭吗?那我就让你尝尝吧。”说着,妈妈用小碗给我盛了一碗。过了一会儿,粥不烫了,妈妈才让我吃,我慢慢品味着这美味的腊八粥,抬头告诉妈妈:“妈妈,太好吃了!谢谢妈妈。”妈妈微笑着说:“太晚了,不要吃太多了,不然不容易消化了。”我高兴的“嗯”了一声,然后笑眯眯的把它都吃完了。

  这碗粥里面装的慢慢的全是爱,吃着妈妈做的腊八粥,是最幸福的事

腊八粥的作文6

  落日的余晖,褪尽了晚霞的最后一朵嫣红,六年前和奶奶一起做腊八粥的 场景,又再一次地浮现在了眼前……

  腊八,腊八,顾名思义,腊月初八,在这一天,按照古时候的习俗,会把家中所剩的各式各样的豆子,干货,混着米煮成一锅粥。

  那年腊八适逢周末,我们一家便回到了老家与爷爷奶奶一起过腊八。

  经过一路奔波,终于到了家门口,此时已是傍晚,也是该做晚饭的时候。我便进了厨房,与奶奶一起制作最具有节日特色的腊八粥。

  取一杯米,把绿豆,红豆,小野豆,黄豆一股脑儿地通通倒在一起反复淘洗,再往锅中加入适当的清水,这第一步,算是做好了。那时家中还是老式的灶头,上面架着两口大锅,下面烧的是麦秆、木柴。奶奶负责烧火,据说极为讲究,但我观望了三四年,仍然不知道要再怎么烧。

  米下锅后,要用大火烧上一个小时,再此期间,我时不时地打开锅盖搅和搅和,防止溢锅。除了这个动作之外,我也在食柜中翻翻这个,翻翻那个,看看有没有能用到的食材。不负众望,我找到了一大袋红枣。打开水龙头将大枣身上的淤泥清洗干净,这时,他们已从破破烂烂的乞丐变成了皱皱巴巴的小老头,放入熬了近半个小时的粥里,加点水,继续搅和。

  等半小时后,再掀开锅盖,枣已经一个个浮上水面,被涨得滚圆滚圆的,犹如初生的婴儿般光滑,细腻。我舀起一个,塞入口中,轻轻一咬,汁水迸发而出,一股浓浓的枣香溢满鼻间,一股浓浓的甘甜弥漫舌尖。然后,才后知后觉地烫得直吐舌头。

  等自己*静下来,再来看,粥已经开始冒泡,奶奶将火势减小些,粥仍在冒泡,冒出来的泡会膨胀,膨胀,到不能承受它的张力后,“噗”的一声,沉入锅底,煞是可爱。

  粥出锅了,奶奶,盛起两大碗,往邻居家走去,还没走到,门开了。邻居王奶奶走了出来,手里端的,也是两大碗腊八粥。两位老人先愣了一下,然后对视一笑,那是相处多年的默契……

腊八粥的作文7

  一年里最冷的日子要属小寒大寒了。而腊月初八却常常落在小寒的时候。所以我们杭州自古以来就有“腊八腊八,冻掉下巴”的说法。可如此冰天雪地的日子,却是我日思夜想的最温暖的节日。

  小时候我是在爷爷奶奶家长大的。那时候,每年的腊八节,奶奶都会精心给我们做一碗香喷喷热乎乎的腊八粥,也就在那个时候,爷爷奶奶便开始考虑给我买过年穿的新衣服新鞋子和喜糖什么的,所以从那时起,我就特别喜欢腊八节了。

  上了小学以后,我就跟爸爸妈妈住在一起了,每到小寒的日子,我就已经开始盼着腊八节了。虽然爸爸会给我买很多很多漂亮的衣服,可是妈妈不会做腊八粥,这让我感到很遗憾,毕竟一年就只有一次腊八呀!但令我意想不到的是,今年的腊八节,妈妈竟说要亲手为我和妹妹做腊八粥,这令我大吃一惊。*时很少下厨的妈妈,怎么可能一夜之间学会那么复杂的腊八粥呢?我将信将疑地被妈妈拉到厨房,哇塞!只见厨房台面上干花生米、红豆、薏米、大米、红枣、糯米、莲子、干桂圆……用来做腊八粥的五谷杂粮已经一字排开,阵势很大嘛!哇哦,我深吸一口气,暗自惊叹古人对一碗看似*常的腊八粥竟如此讲究。接下来,我们果断地给奶奶打了电话,请教了老将,又打开了手机APP,娘俩认真研究琢磨起来。烧水、加薏米和红豆、大火煮沸、小火慢炖……知行合一,终于,一碗亲手做的腊八粥出炉了!对了,别忘了加糖哦,要甜蜜蜜。

  吃腊八粥的时候,妈妈还向我讲述腊八节的一些传说。据说当年岳飞带兵打仗,正好数九严冬,衣裳单薄又忍饥挨饿,老百姓们纷纷自发地给岳家军送去了用家里最好的食物做成的热乎乎的米粥,也不求回报,结果,士兵们大胜而归。这天正是十二月初八。

  听了妈妈讲的历史故事后,我在想,其实,直到今天,我们杭州每逢腊八节,很多寺庙都会做成千上万份腊八粥,救济那些家境*寒的人。很多单位也都会在这一天熬制大桶的腊八粥,给互不相识的人分享。这种感恩、奉献、分享的优良传统还在默默地传承。我还想到了我的家,腊八粥的习俗,也是奶奶传给了妈妈,妈妈又在教着我。*优秀的传统文化在不经意中静静地、深深地、暖暖地流淌在我的身边。

  我喜欢腊八节,因为她傲然在最寒冷的季节;我喜欢小寒的节气,因为那时有最温暖的腊八粥。

腊八粥的作文8

  “好香啊。”农历腊八的早上,一起来,我就闻到了一股香味,匆匆穿好衣服,来到饭桌前。这时,一碗粥浮现在了我的眼前,正准备拿起筷子好好品尝一番,妈妈突然走过来笑笑说:“小馋猫,你知道这是什么粥吗?”

  我摇了摇头。

  “这个是腊八粥,每年农历腊八,人们都要吃腊八粥。”妈妈说着,拿起勺子

  了一点粥,吃了下去。“说起腊八粥的来历,那就悠久了。你想不想听?”

  我开心的笑了:“肯定啦,了解一下也好嘛。”

  妈妈念念有词的讲解着腊八粥的来历:“好了,我开始讲了:相传,佛祖释迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饥饿和劳累昏倒在野外,被一放牧女童发现,女童急忙跑回家寻找食物。可她家境贫寒,缺衣少食。自己家种的杂粮都快吃光了,只剩下很少的几粒米。姑娘向来慷慨大方,乐于助人,她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜罗在一起,加上一些自家种的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。释迦牟尼吃了香喷喷的粥后,很快苏醒过来,并跑到附近的河中洗了澡,坐在菩提树下静思,终于在腊月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛。所以,腊八粥又称佛粥。每到这一天,寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭,来供奉神佛,将佛粥供过之后,再分给穷人食用。后来,腊八粥流传开来,成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下了这样的诗句:‘今朝佛粥更相赠,更觉江村节物新。’腊八粥作为民间的吉祥食品相互赠送,寓意一年之末的大丰收以及来年风调雨顺,吉祥如意。 从此,每年农历腊八,人们都要吃腊八粥了。”

  我用汤勺轻轻地在碗里的四周划了几下。然后,舀一勺放进嘴里,粥熬得烂烂的,不用嚼,很快融化了,嘴里还留有余香。喝下了这碗腊八粥,我的心就暖了起来。

腊八粥的作文9

  人们常说“腊八腊八,冻掉下巴。”在这个寒气逼人的节日里,来一碗亲手做的腊八粥,想必是再美好不过了。

  腊八节的清晨,天刚蒙蒙亮,我就跟着奶奶一起上街挑选腊八粥的原料了——听奶奶说,做腊八粥的五谷一定要新鲜,最好的便是趁着第一缕晨曦采摘下的。这样熬制出的腊八粥才会香甜,甚至还会带有一丝阳光的清香味儿。不管我信不信,反正那天清晨街上的人真是络绎不绝。

  回到家后,厨房就被我霸占了。

  首先,我从冰箱里拿出了一个大箩筐,然后右手拉着布袋口,左手拖着布袋身,小心翼翼地倾斜着我的双手。布袋中的五谷就像是瀑布的清泉水一般,猛地涌向箩筐。渐渐地,五谷慢慢盛满了箩筐,堆成了一个高高隆起的“小山丘”。乍一看,这“山丘”五彩斑斓的:红的枣,绿的豆,白的米……让人一看就非常有食欲。

  接着,我的双手分别抓紧了箩筐两边稍稍外露的筐檐,把这略重的谷物放到了水池中。“哗——”水声纵然响起,水柱毫不留情地拍打在谷物上,溅起一朵朵并不为大的水花。

  过了一会儿,我关掉了水龙头。此时筐中的谷物就像洗了澡似的,间夹在空隙中的污泥尘垢都被冲洗得干干净净,本就夺目的色彩再冲洗后愈发鲜艳。这让我不经联想到它们做成粥后令人垂涎的样子。

  我用右手轻轻打开了锅盖,将“沐浴”过的小豆子小米们倒入了洗净的高压锅中。我右手捏着打火按钮,慢慢地将手腕向左扭去,淡蓝色的小火苗“扑哧”一下从锅底喷了出来,渐渐地用自身的热量加热着锅身。不一会儿,锅里就不断地冒出热气,时不时还会发出“咕噜咕噜”的声响。

  等了一个小时左右,腊八粥香甜的气息就从厨房飘向了客厅。我快步走向厨房,小心地将按钮向右扭去,此时的锅身已经是滚烫无比。我将湿润的抹布盖在锅把上,按住锅把,轻巧地将锅盖掀开。霎时间,腊八粥的清香裹挟着蒸汽迎面向我扑来,待到烟雾散去,那深紫色的腊八粥便展露在我的眼前。虽然并没有烹煮前那么多彩,但是却显得更为诱人。

  我右手扎着锅勺的把柄,慢慢地舀了一小勺温热的腊八粥送到嘴里——香甜的米粥间夹杂着谷物的清脆,甜糯的红枣与莲子在牙缝间释放着那只属于它们的香气,每一种事物的味道都完美地融合在了一起,是那么的美味,那么的温暖。

  一勺粥下肚,整个人都暖和了。家人似乎是也闻到了香气,都循着味儿来到了厨房。我将香甜的粥盛到碗中,分给了大家。

  爷爷奶奶对我煮的粥赞不绝口;爸爸妈妈低头喝着粥,脸上却露出了阳光般灿烂的笑容;最可爱的是我的弟弟,粥都喝到了鼻尖上还傻傻地捧着空碗对着我笑。

  看到这儿,我感受到的不只是腊八粥的香甜,更是在严寒中洋溢的天伦之乐。

腊八粥的作文10

  “今天是腊八节,喝腊八粥啦!喝腊八粥啦!”听到学校里广播的通知后,我忍不住的在教室里叫了起来。同学们的眼光齐刷刷地向我看来,异口同声地说:“看你就是个吃货”。我向他们做了个鬼脸,嘴里轻轻地念叨着,“好像你们都不想吃似的。”

  没一会儿,就有两个不熟悉的叔叔抬着一大篮东西向教室走来,我想肯定是腊八粥来了。

  果然,他们走进教室就给我们每人送上一碗碗装的腊八粥。“谢谢叔叔!谢谢叔叔!”我接过腊八粥就迫不及待地打开盖子,一阵阵浓浓的香味就扑鼻而来。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送,哇!又甜又糯的粥滑进嘴里,嗯,真好吃!我一边吃一边仔细地观察这盒暖暖的粥,心想,是用什么材料熬出来的粥啊,会有这么好吃?点了点搀在粥里的材料有不下二十种之多,其中有红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、棒子、葡萄、白果、菱角、红豆、花生……哇!“这粥里面的品种也太丰富了吧!难怪这么好吃”我对同桌说。“是啊,美味吧!”她津津有味地品尝着。

  这时,她突然话题一转,问到:“你可知道这腊八粥是谁送来让我们吃的吗?”“不知道!”“我就知道你这个吃货就管好吃的,不知道去品味好吃以外的另一种味道!”“还有另外一种味道?”我感到疑惑。“告诉你吧,看你好奇的样儿?当然,允许你一边喝粥一边听!”同桌*时知道的八卦最多,这时她又娓娓道来……

  原来是这样的啊,我停下手中的勺子,对同桌说:“那我们还是得真心地感谢陈思奇的爸爸,把我们想的如此周到,在这样一个温暖的节日里,给我们大伙儿还这么多人都能吃上又温暖有美味的腊八粥!”“是的!”葛方冉微笑地静静点头,诺有所思……

  不知不觉碗里的粥已被我吃得见底了,我慢慢懂得分享的快乐,那是腊八粥以外的另一种味道,美好深远!


腊八节吃腊八粥的意义(扩展5)

——腊八节与腊八粥作文400字3篇

腊八节与腊八粥作文400字1

  腊八粥也叫七宝五味粥,我国喝腊八粥的历史,已经有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,家家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝要向文武大臣赐腊八粥。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。

  “腊八”还是佛教的盛大节日。以前各地佛寺作浴佛会,煮粥供佛。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,还可以增福增寿。所以人们把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”

  *各地腊八粥的花样很多,其中以北京的最为讲究,粥里有红枣、莲子……总计不下二十种。初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果,在半夜时分开始煮,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。你想,这样复杂能不好喝吗?讲究的人家,还要先将果子雕刻成各种花样,再放在锅中煮。腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。

  一碗粥有这么多知识,*真不愧是文明大国啊!我真自豪自己是*人!

腊八节与腊八粥作文400字2

  今天是农历十二月初八,也就是俗称的“腊八节”。我问姥姥什么是腊八节,姥姥也不太清楚,看来我只有自己找答案了。

  原来腊八节是来自于印度,农历十二月初八是佛陀成道纪念日,俗称“腊八节”,在佛教称为“法宝节”。后来吃腊八粥成为一种民间习俗,用以庆祝丰收,一直流传到现在,腊八粥又叫“七宝五味粥”,要用许多种材料制成,而且在腊八节这一天做出来的才最好吃。

  今天姥姥也给我做了腊八粥,姥姥的腊八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄干、空心枣、干梅果、红豆、红果、青果条、红枣、小红豆精制而成的,我给它起名为“爱心腊八粥”。为什么要叫这个名字呢?因为姥姥早上六点钟就开始做了,等我睁开眼睛,就闻到一股香喷喷的味道。我赶紧洗漱完毕,盛了一碗腊八粥,唔

  ……好香!甜中带酸、回味无穷。我又盛了一大勺送到姥姥的嘴边,说:“姥姥,尝尝自己的劳动成果吧。”姥姥边吃边夸我是个懂事的好孩子。

  其实我应该感谢姥姥,如果没有姥姥的辛勤付出,我也吃不到这么香甜的腊八粥。在假期我一定要学会做一道菜,让姥姥也尝尝我的手艺。

  自评:腊八粥真是很香,我不光吃了粥,还了解了腊八节的由来,真是不错啊。

腊八节与腊八粥作文400字3

  “吃饭了!”我刚放下书包,爸爸便急忙喊道。的确有些饿,想到马上就能吃到妈妈烧的香喷喷的红烧肉和拿手的糖醋鱼,我赶紧去洗了手。

  “什么?今天喝粥?”我望着每人面前的一碗粥,不满地嚷道。抬眼看看*时一样讨厌喝粥的爸爸,想找到同盟,一齐“反抗”,没想到爸爸正津津有味地大口大口地吃着。再看看妈妈、爷爷,他们也都吃得乐呵呵的。这是怎么啦?爷爷看我在发愣,便放下碗,饶有意味地吟诵道:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。婷婷,粥是宝啊,不可浪费!”我还没回过神儿,妈妈义开口了:“早(枣)下力(栗)气,来年丰收。婷婷,这粥有营养,吃吧!吃了腊八枣,背起书包往家跑。婷婷,快放假了吧?别呆了,快吃呀!”

  “哦。”似乎这粥还有什么深意!我刚捧起碗,爸爸一阵狼吞虎咽,一碗粥已吃完了。他放下碗,大声喊道:“过了腊八,不怕啦!”看着奇怪的大人们,我也学着他们的样子,“大吃大喝”了起来。真是奇怪,一阵猛喝之后,原本冰凉的手变得暖和起来了。


腊八节吃腊八粥的意义(扩展6)

——《腊八粥》教学反思

《腊八粥》教学反思

  作为一名人民老师,我们的任务之一就是教学,借助教学反思我们可以拓展自己的教学方式,写教学反思需要注意哪些格式呢?下面是小编帮大家整理的《腊八粥》教学反思,希望对大家有所帮助。

《腊八粥》教学反思1

  本文是作家沈从文的作品,讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的嘴馋、对粥的猜想以及看到粥的惊异,写出了一家人其乐融融的亲情,表现出作者对普通百姓生活的热爱和对家庭亲情的眷恋。作者用娴熟的笔法、细腻的笔调叙述了腊八节浓郁的民俗风情,使课文犹如一张腊八风俗画,充满了生活的气息。

  一、教学效果

  通过心理、语言、动作表现人物的写作方法。

  为了把八儿的嘴馋表现得淋漓尽致,从八儿的心理活动变化构成了本课的线索入手,从八儿:“八儿今天喜得快要发疯了。 一个人出出进进灶房……”“出出进进”I一词把八儿对腊八粥的惦记形象地写了出来。

  “看到一大锅粥正在叹气,”和“八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了,体现了八儿的那种迫不及待的心情。感受八儿的“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”。

  “八儿要哭的样子”“他惊讶得喊起来了”都真实地将八儿的心理展现给大家。

  心理变化的描写将一个嘴馋的小孩子形象刻画得栩栩如生,八儿等吃妈妈熬煮腊八粥的经过,也将八儿一家的其乐融融展现给了大家!孩子们轻松地感受出一个孩子那天真嘴馋的情形。进而能感受到八儿一家的其乐融融。

  二、成功之处

  感受拟人写法妙处。

  文章中在写锅中的腊八粥熬煮时,运用了拟人的手法,孩子们在体会中了解作者运用想象将句子表达得如此生动形象,透过文字表达人们对八宝粥的喜爱,从小孩子——大孩子——老孩子,不同年龄段的人都喜欢腊八粥,还有具体的动作,如“看”、“闻”“吃”等来体现人们对腊八粥的喜爱,让孩子们采用不同的方式品读,从而学习这种表达方法,达到积累的目的!

  三、不足之处

  文章中有关腊八粥熬煮的描写有些忽视。如第一自然段写的:“把小米,饭豆,枣,栗,白糖,花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝口里塞灌呢!”

  四、改进措施

  在这里不应该只交学生语文的表达方法的知识,还要交给学生腊宝粥的来历,熬煮的方法以及它的寓意,让学生受到更多的传统教育。

《腊八粥》教学反思2

  一、行为、表情展心理。

  八儿对腊八粥的渴望,不但通过八儿语言的描写来表现,作者还注重的是八儿行为和表情的描写。

  “从哪里还能看出八儿特别急于吃到腊八粥?”

  一个问题将孩子们再次带到课文之中,“八儿今天喜得快要发疯了。一个人出出进进灶房……”“出出进进”一词把八儿对腊八粥的惦记形象地写了出来。

  “八儿要哭的样子”“他惊讶得喊起来了”都真实地将八儿的心理展现给大家。

  八儿心理变化的描写将一个嘴馋的小孩子形象刻画得栩栩如生;八儿等吃妈妈熬煮腊八粥的经过,也将八儿一家的其乐融融展现给了大家!

  二、拟人写法有妙处。

  文章中在写锅中的腊八粥熬煮时,运用了拟人的手法,孩子们在体会中了解作者运用想象将句子表达得如此生动形象,由此引导学生在熟读的基础上背诵下来,达到积累的目的!

  文章内容较浅显,在抓住八儿心理变化的同时更抓住了孩子们对八儿的喜爱之情,运用了最适合孩子们阅读的文字,把一个天真、可爱的孩童深深地注入孩子们的心中!也激起了孩子们对腊八粥的爱恋之情!可见,抓住孩子的心是最重要的!

《腊八粥》教学反思3

  对于开头讲腊八粥的做法及人们对其的喜爱的处理,总觉得有着不小的欠缺,因为对这一段文字的表达妙处,处理得太简略了。没有透过文字表达人们对其的喜爱,从小孩子--大孩子---老孩子,这是对不一样年龄段人都喜欢腊八粥的具体描绘处理不当。又从“看”、“闻"、

  为了把八儿的嘴馋表现得淋漓尽致,从八儿的心理活动变化构成了本课的线索入手,从八儿:今日喜得快要发疯了,一个人出出进进灶房看到一大锅粥正在叹气,”和“八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了,体现了八儿的那种迫不及待的的心境。用同样的方法感受八儿的“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”。孩子们简便的感受出一个孩子那天真’嘴馋的情形。进而能感受到八儿一家的其乐融融。

  整篇课文围绕着“八儿”等着吃妈妈熬的腊八粥的情态、心境,展现了一副淳朴的、和睦、温馨的图景。

  用“吃”来一点点的体现人们对腊八粥的喜爱体会不深刻,可见自我的备课不够深入,文本剖析不够精当所致,今后的教学予以警示。

《腊八粥》教学反思4

  《腊八粥》是小学五年级下册第三单元民俗板块里的一篇文章。学习了这篇文章,真正让我们走近了民俗感受了民俗,那浓郁的民间文化和民间气息映入的孩子们的脑海中,让我们仿佛身临其境,置在其中。

  整篇课文围绕着八儿等着吃妈妈熬的腊八粥的情态、心境,展现了一副淳朴的、和睦、温馨的图景。

  为了把八儿的嘴馋表现得淋漓尽致,从八儿的心理活动变化构成了本课的线索入手,从八儿:今日喜得快要发疯了,一个人出出进进灶房看到一大锅粥正在叹气,和八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了,体现了八儿的那种迫不及待的的心境。用同样的方法感受八儿的苦苦等待到美妙的猜想再到亲见时的惊讶。孩子们简便的感受出一个孩子那天真’嘴馋的情形。进而能感受到八儿一家的其乐融融。

  对于开头讲腊八粥的做法及人们对其的喜爱的处理,总觉得有着不小的欠缺,因为对这一段文字的表达妙处,处理得太简略了。没有透过文字表达人们对其的喜爱,从小孩子——大孩子———老孩子,这是对不一样年龄段人都喜欢腊八粥的具体描绘处理不当。又从看、闻、吃来一点点的体现人们对腊八粥的喜爱体会不深刻。如果此时让孩子们用不一样的形式去品读一下,那会在品读的过程中学会这样的写作方法,这样才在遗漏中补回一点缺失。可见自我的备课不够深入,文本剖析不够精当所致,今后的教学应予以警示。

《腊八粥》教学反思5

  本文是作家沈从文的作品,讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的嘴馋、对粥的猜想以及看到粥的惊异,写出了一家人其乐融融的亲情,表现出作者对普通百姓生活的热爱和对家庭亲情的眷恋。作者用娴熟的笔法、细腻的笔调叙述了腊八节浓郁的民俗风情,使课文犹如一张腊八风俗画,充满了生活的气息。

  一、教学效果

  经过心理、语言、动作表现人物的写作方法。

  为了把八儿的嘴馋表现得淋漓尽致,从八儿的心理活动变化构成了本课的线索入手,从八儿:“八儿今日喜得快要发疯了。一个人出出进进灶房……”“出出进进”I一词把八儿对腊八粥的惦记形象地写了出来。“看到一大锅粥正在叹气,”和“八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了,体现了八儿的那种迫不及待的心境。感受八儿的“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”。

  “八儿要哭的样貌”“他惊讶得喊起来了”都真实地将八儿的心理展现给大家。

  心理变化的描述将一个嘴馋的小孩子形象刻画得栩栩如生,八儿等吃妈妈熬煮腊八粥的经过,也将八儿一家的其乐融融展现给了大家!孩子们简便地感受出一个孩子那天真嘴馋的情形。进而能感受到八儿一家的其乐融融。

  二、成功之处

  感受拟人写法妙处。

  文章中在写锅中的腊八粥熬煮时,运用了拟人的手法,孩子们在体会中了解作者运用想象将句子表达得如此生动形象,透过文字表达人们对八宝粥的喜爱,从小孩子——大孩子——老孩子,不一样年龄段的人都喜欢腊八粥,还有具体的动作,如“看”、“闻”“吃”等来体现人们对腊八粥的喜爱,让孩子们采用不一样的方式品读,从而学习这种表达方法,到达积累的目的!

  三、不足之处

  文章中有关腊八粥熬煮的描述有些忽视。如第一自然段写的:“把小米,饭豆,枣,栗,白糖,花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝口里塞灌呢!”

  四、改善措施

  在那里不应当只交学生语文的表达方法的知识,还要交给学生腊宝粥的来历,熬煮的方法以及它的寓意,让学生受到更多的传统教育。

《腊八粥》教学反思6

  一、行为、表情展心理。

  八儿对腊八粥的渴望,不但经过八儿语言的描述来表现,作者还注重的是八儿行为和表情的描述。

  “从哪里还能看出八儿异常急于吃到腊八粥?”

  一个问题将孩子们再次带到课文之中,“八儿今日喜得快要发疯了。一个人出出进进灶房……”“出出进进”一词把八儿对腊八粥的惦记形象地写了出来。

  “八儿要哭的样貌”“他惊讶得喊起来了”都真实地将八儿的心理展现给大家。

  八儿心理变化的描述将一个嘴馋的小孩子形象刻画得栩栩如生;八儿等吃妈妈熬煮腊八粥的经过,也将八儿一家的其乐融融展现给了大家!

  二、拟人写法有妙处。

  文章中在写锅中的腊八粥熬煮时,运用了拟人的手法,孩子们在体会中了解作者运用想象将句子表达得如此生动形象,由此引导学生在熟读的基础上背诵下来,到达积累的目的!

  文章资料较浅显,在抓住八儿心理变化的同时更抓住了孩子们对八儿的喜爱之情,运用了最适合孩子们阅读的文字,把一个天真、可爱的孩童深深地注入孩子们的心中!也激起了孩子们对腊八粥的爱恋之情!可见,抓住孩子的心是最重要的!

《腊八粥》教学反思7

  在本节课上,由于资料较多,所以我没有对上课时间进行限制,完全将本节课的资料上完,所以超时是本节课的最大问题。而在这节课上孩子的学习兴趣的还是十分强烈的,每一个环节孩子都进取的参与其中,教学效果很不错。可是由于资料较多孩子在课后也略显疲惫,如果重新再上本节课我将会把本节课的资料进行删减,力求精炼的讲完本节课,让孩子在有限的课上时间充分学习且不占用孩子的娱乐时间。

《腊八粥》教学反思8

  《腊八粥》是五年级下册第三板块的一篇文章,通过学习这篇文章,让学生能真正走近民俗,感受民俗。

  全文围绕“八儿”等着吃妈妈熬煮的腊八粥的情态,心情,展现一幅淳朴,和睦,温馨的图景。

  本课的教学重点是通过人物的动作,语言和心理活动的描写,体会八儿一家的其乐融融。初读课文后,抓住“作者围绕腊八粥讲了一件什么事?”这一话题展开,进而引出八儿嘴馋聪明可爱这一人物性格特点,。为了把八儿嘴馋表现得淋漓尽致,从八儿的心理活动变化构成本课的线索入手,从八儿喜得快要发疯了,一个人进进出出看一大锅正在叹气的粥和八儿听了这松劲的话,眼睛可急红了,体现八儿迫不及待的心情,在这一过程中,学生读的机会较少,如果课堂上充分组织学生朗读,互动,效果会更好。

  另外,对于开头讲腊八粥的做法及人们对其喜爱的处理,总觉得有着不小的欠缺,因为对这一段文字的表达妙处,处理得太简略了。没有透过文字表达对其的喜爱,如果能引导学生反复诵读,掌握其表达的妙处,引导学生在熟读的基础上背诵下来。

  对于文中八儿一系列的心理活动变化,从“迫不及待”到“苦苦等待”,到“美妙的猜想”,再到“亲见时的惊讶”,学生体会不深刻,如果此时让学生用不同形式去品读一下,如分角色朗读,那么会在这过程中掌握这样的写作方法。

  再次,感觉本课的重点和难点并没有很好地落实,自己讲的太多,回答的学生没有落实到中差生,降低了课堂的实效性。

  总之,本节课有很多不足的地方,在今后的教学中的地方应予以警示,不断完善自己,提高自己。

《腊八粥》教学反思9

  教学目标

  1.正确流利有感情地朗读课文,体会人物内心情感。

  2.学习生字,新词。理解课文内容。

  3.体会人物特点,感受浓浓亲情。

  教学重点

  结合文章对人物细致描写,体现人物特点,感受深深情感。

  教学难点

  在字里行间中体会八儿对腊八粥的渴望与喜爱,体会浓浓亲情。

  教学突破点

  以“腊八粥”为切入点,结合文章中对腊八粥的描写,深入体会文中八儿对腊八粥的喜爱与渴望之情,从而感悟一家人的情感。

  教学过程

  第一课时

  一、导入揭题。

  (1)有句俗语“腊七腊八,冻掉下巴”说明在腊月初七、初八这几天,天气很冷。于是,产生了一种民俗,在腊八这一天要吃腊八粥,把下巴粘牢。这就是腊八粥的由来。

  (2)你们对腊八粥还有什么了解?谈谈你对腊八粥的印象。

  (3)今天,我们就来学习一篇有关“腊八粥”的文章。

  二、初读课文。

  自由读课文,思考课文围绕“腊八粥”讲了一件什么事?

  三、学习生字新词。

  (1)指名读课文,订正字音。

  (2)小组内自学生字新词。

  四、再读课文。

  在文中找一找,这是什么样的腊八粥?

  第二课时

  一、读课文,回忆:课文讲了一件什么事?

  二、文中的“八儿”对腊八粥怀着一种什么的心情?

  三、结合文章中相关语句,谈谈自己的看法。

  (从哪些语句中,能够看出,八儿对腊八粥的喜爱与渴望?)

  四、从文章中对妈妈与八儿的对话中,除了能看出八儿嘴馋,十分想吃腊八粥以外,你还能感受到什么?

  五、课外拓展,找到《腊八粥》原文,继续读一读,从中深入感受一下这一家人的浓浓亲情。

  板书设计

  腊八粥

  孩子天真可爱

  教学反思

  教学时重在通过对主人公八儿的语言、动作、神态及心理描写,体会八儿迫不及待地想喝腊八粥的馋样。运用边读边想象的方法,让学生充分读书,谈读书感悟,充分唤起学生的认知体验,有助于学生更好地理解课文。

《腊八粥》教学反思10

  《腊八粥》是沈从文先生写的小说,文章围绕腊八粥讲述了妈妈熬煮腊八粥的过程,写出了八儿在一旁等着吃粥时的情态与急切的心情及一家人吃完饭后满足的情景。本文的教学目标之一:能仿照课文第一自然段,写一种自己喜欢的食物,写出其特点及对它的喜爱之情。

  为了完成此教学目标,在全文的学习之后,我引导学生结合自己的生活经验,选择一种自己喜爱的食物,想想这种食物的外观、材料、味道、做法等,同桌互相说一说,然后全班交流。

  学生1:可以先介绍这种食物的特点,引起人们的兴趣。

  学生2:课文中的“让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿……”就用了拟人的修辞手法,这样写不仅读起来很亲切,也使食物仿佛有了生命一般鲜活、形象。

  学生3:课文第二句话还介绍了做这种食物的食材,我们也可以这样写,从食物的食材、色泽、味道等方面进行描写。

  学生4:还可以写品尝这种食物时的感受或者这种食物对于个人的特殊意义。

  学生发言积极踊跃,说的特别到位。我稍作点拨,让学生完成小练笔。

  学生仿写的很好,抓住了美食的特点,表达出对这一食物爱之情。本节课我认为比较成功,也感到欣慰,学生在轻松愉快中习得写法。

《腊八粥》教学反思11

  整篇课文围绕着八儿等着吃妈妈熬的腊八粥的情态、心境展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景。

  在教学过程中我让学生们在读文中思考八儿是个怎样的孩子?我采用的是小组合作的学习方法。让孩子们主要抓住人物的动作、语言、心理来回答。孩子们学习氛围很高。从中学生们简便的感受出了八儿天真可爱的样貌。

《腊八粥》教学反思12

  《腊八粥》是小学六年级下册第一单元里的一篇文章。学习了这篇文章,真正让我们走近了“民俗”,感受了“民俗”。那浓郁的民间文化和民间气息映入的孩子们的脑海中,让我们仿佛身临其境,置在其中。

  文章重在通过主人公八儿的语言、行为及心理描写体现八儿迫不及待地想吃腊八粥,心理活动变化构成了本文的线索。于是,课堂上我便抓住这一线索来展开教学。一方面,我抓住语言描写来帮助学生洞察心理。文章*有七处描写八儿与母亲的对话,虽然语言并不是很多,但却能充分表达出八儿急于吃到腊八粥的心理。于是,我便让孩子们找出描写八儿语言的句子读一读,说一说从读中你体会到了八儿的什么心理。孩子在动笔、动脑、

  动口的过程中充分感受到了八儿的心理变化。从最初的“迫不及待”到“苦苦等待”,再到“美妙的猜想”,一直到最后的“亲见时的惊讶”,将八儿的心理淋漓尽致地展现了出来,同时也将一个可爱的、天真的孩童形象呈现在同学们面前,让人不得不喜,不得不爱!

  另一方面,我抓住行为、表情来向学生展现心理。八儿对腊八粥的渴望,不但通过八儿语言的描写来表现,作者还注重的是八儿行为和表情的描写。“从哪里还能看出八儿特别急于吃到腊八粥?”一个问题将孩子们再次带到课文之中,“八儿今天喜得快要发疯了。一个人进进出出灶房……”“进进出出”一词把八儿对腊八粥的惦记形象地写了出来。“八儿要哭的样子”“他惊异得喊起来了”都真实地将八儿的心理展现给大家。八儿心理变化的描写将一个嘴馋的小孩子形象刻画得栩栩如生;八儿等吃妈妈熬煮腊八粥的经过,也将八儿一家的其乐融融展现给了大家!文章内容较浅显,在抓住八儿心理变化的同时更抓住了孩子们对八儿的喜爱之情,运用了最适合孩子们阅读的文字,把一个天真、可爱的孩童深深地注入孩子们的心中!也激起了孩子们对腊八粥的爱恋之情!可见,抓住孩子的心是最重要的!但是,在这一过程中,学生读的机会较少,如果课堂上充分组织学生朗读,互动,效果会更好。

  另外,对于开头讲腊八粥的做法及人们对其的喜爱的处理,总觉得有着不小的欠缺,因为对这一段文字的表达妙处,处理得太简略了。没有透过文字表达人们对其的喜爱,从小孩子——大孩子———老孩子,这是对不同年龄段人都喜欢腊八粥的具体描绘处理不当。又从“看”“闻"“吃”来一点点的体现人们对腊八粥的喜爱体会不深刻。如果此时让孩子们用不同的形式去品读一下,那会在品读的过程中学会这样的写作方法,这样才在遗漏中补回一点缺失。可见自己的备课不够深入,文本剖析不够精当所致,今后的教学应予以警示。

《腊八粥》教学反思13

  《腊八粥》是小学六年级下册第一单元里的一篇文章。学习了这篇文章,真正让我们走近了“民俗”,感受了“民俗”。那浓郁的民间文化和民间气息映入的孩子们的脑海中,让我们仿佛身临其境,置在其中。

  文章重在经过主人公八儿的语言、行为及心理描述体现八儿迫不及待地想吃腊八粥,心理活动变化构成了本文的线索。于是,课堂上我便抓住这一线索来展开教学。一方面,我抓住语言描述来帮忙学生洞察心理。文章*有七处描述八儿与母亲的对话,虽然语言并不是很多,但却能充分表达出八儿急于吃到腊八粥的心理。于是,我便让孩子们找出描述八儿语言的句子读一读,说一说从读中你体会到了八儿的什么心理。孩子在动笔、动脑、动口的过程中充分感受到了八儿的心理变化。从最初的“迫不及待”到“苦苦等待”,再到“美妙的猜想”,一向到最终的“亲见时的惊讶”,将八儿的心理淋漓尽致地展现了出来,同时也将一个可爱的、天真的孩童形象呈此刻同学们面前,让人不得不喜,不得不爱!

  另一方面,我抓住行为、表情来向学生展现心理。八儿对腊八粥的渴望,不但经过八儿语言的描述来表现,作者还注重的是八儿行为和表情的描述。“从哪里还能看出八儿异常急于吃到腊八粥?”一个问题将孩子们再次带到课文之中,“八儿今日喜得快要发疯了。一个人进进出出灶房……”“进进出出”一词把八儿对腊八粥的惦记形象地写了出来。“八儿要哭的样貌”“他惊异得喊起来了”都真实地将八儿的心理展现给大家。八儿心理变化的描述将一个嘴馋的小孩子形象刻画得栩栩如生;八儿等吃妈妈熬煮腊八粥的经过,也将八儿一家的其乐融融展现给了大家!文章资料较浅显,在抓住八儿心理变化的同时更抓住了孩子们对八儿的喜爱之情,运用了最适合孩子们阅读的文字,把一个天真、可爱的孩童深深地注入孩子们的心中!也激起了孩子们对腊八粥的爱恋之情!可见,抓住孩子的心是最重要的!可是,在这一过程中,学生读的机会较少,如果课堂上充分组织学生朗读,互动,效果会更好。

  另外,对于开头讲腊八粥的做法及人们对其的喜爱的处理,总觉得有着不小的欠缺,因为对这一段文字的表达妙处,处理得太简略了。没有透过文字表达人们对其的喜爱,从小孩子——大孩子———老孩子,这是对不一样年龄段人都喜欢腊八粥的具体描绘处理不当。又从“看”“闻"“吃”来一点点的体现人们对腊八粥的喜爱体会不深刻。如果此时让孩子们用不一样的形式去品读一下,那会在品读的过程中学会这样的写作方法,这样才在遗漏中补回一点缺失。可见自我的备课不够深入,文本剖析不够精当所致,今后的教学应予以警示。

《腊八粥》教学反思14

  《腊八粥》是小学五年级下册第三单元民俗板块里的一篇文章。学习了这篇文章,真正让我们走近了“民俗”感受了“民俗”,那浓郁的民间文化和民间气息映入的孩子们的脑海中,让我们仿佛身临其境,置在其中。

  整篇课文围绕着“八儿”等着吃妈妈熬的腊八粥的情态、心情,展现了一副淳朴的、和睦、温馨的图景。

  为了学生更好地体会八儿的嘴馋和对腊八粥的渴望,教学中从八儿的心理活动、神态、动作描写入手,让学生画出描写八儿表现的句子,自读自悟,在交流汇报,再谈自己的感悟时,学生各抒己见,我也能尊重学生的独特体验,一次课堂气氛十分活跃。从八儿:今天喜得快要发疯了,一个人出出进进灶房看到一大锅粥正在叹气,”和“八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了,学生感悟到了八儿的那种迫不及待的的心情。用同样的方法感受八儿的“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”。孩子们轻松的感受出一个孩子那天真’嘴馋的情形,进而能感受到八儿一家的其乐融融。

  对于开头讲腊八粥的做法及人们对其的喜爱的处理,总觉得有着点欠缺,因为对这一段文字的表达妙处,处理得太简略了。没有透过文字表达人们对其的喜爱,从小孩子——大孩子———老孩子,这是对不同年龄段人都喜欢腊八粥的具体描绘处理不当。又从“看”、“闻"、“吃”来一点点的体现人们对腊八粥的喜爱体会不深刻。如果此时让孩子们用不同的形式去品读一下,那会在品读的过程中学会这样的写作方法,这样才能在遗漏中补回一点缺失。可见自己的备课还不够深入,文本剖析还不够精当,今后的教学应予以警示。

《腊八粥》教学反思15

  教学目标

  1.会写“腊、粥”等15个字,正确读写“糊涂、搅和、浓稠、可靠”等9个词语。

  2.正确、流利、有感情地朗读课文。

  3.通过阅读,了解本文的表达顺序,分清课文详写、略写的内容并体会这样写的好处。

  4.抓住人物动作、语言和心理活动的描写,体会八儿一家的其乐融融。

  9654;教学重点

  抓住人物动作、语言和心理活动的描写,体会八儿一家的其乐融融。

  9654;教学难点

  感受八儿的心理变化,体会作者是如何详写主要部分的。

  9654;教学策略

  1.字词教学

  本课要求会写15个字。从字音上来说,要注意“粥、匙、稠”是翘舌音,注意区分“腻”和“栗”的读音,“腻”字是鼻音n,“栗”字是边音l;从字形上来说,“腻”字右边不要多写一撇,“栗”字下面是“木”不是“米”,“褐”字是衣字旁,不是示字旁。在进行生字教学时,要结合词语来进行。可以通过查阅工具书、联系上下文、结合生活实际等方法理解“搅和、浓稠”等词语的意思。

  2.阅读理解

  教学中,可以抓住描写人物神态、动作、语言、心理活动的关键语句进行品味,展开想象,感受八儿一家的其乐融融。作者用娴熟的笔法、细腻的笔触叙述了腊八节浓郁的民俗风情,充满了生活气息。课文围绕八儿等着吃妈妈熬的腊八粥时的神态和心情,展现了一幅淳朴、和谐、温馨的图景。本文的线索是八儿的心理活动,从迫不及待、苦苦等待、独自猜想到亲眼所见,都表现了八儿活泼可爱的性格特点。

  3.表达运用

  学会表达是语文学习的目标之一,对于六年级学生来说尤为重要。本文作者用细腻的笔触描写八儿等着吃腊八粥的情形,展现了腊八节浓郁的民俗风情,充满了生活气息。在教学中,可以指导学生仿照课文中描写腊八粥的段落,写一写生活中最喜欢的食物,培养学生运用语言文字的能力。

  9654;教学准备

  1.预习提纲:完成《状元大课堂8226;好学案》对应课文预习作业。

  2.准备资料:多媒体课件、字词卡片。

  9654;教学课时2课时

  第1课时

  9654;课时目标

  1.会写“腊、粥”等15个字,正确读写“糊涂、搅和、浓稠、可靠”等9个词语。

  2.正确、流利、有感情地朗读课文。

  9654;教学过程

  板块一激发兴趣,导入新课

  1.谈话:俗语“腊七腊八,冻掉下巴”说明在腊月初七、初八这两天,天气很冷。于是,民间逐渐形成了一种风俗,即在腊八这一天要吃腊八粥,把下巴粘牢。这就是腊八粥的由来。

  2.你们对腊八粥还有什么了解吗?指名学生谈谈对腊八粥的印象。

  3.今天,我们就来学习一篇有关腊八粥的文章。(板书课题:腊八粥)

  4.齐读课题。

  【设计意图】课前布置学生搜集关于腊八粥的"资料,在课上交流,有助于学生对本课内容的理解,并激发学生学习的积极性和主动性。

  板块二初读课文,交流预习

  1.自读课文。课件出示自读提示:

  61548;请大家自由地朗读课文,注意读准字音,读通句子。

  61548;边读边思考:这篇课文中作者围绕腊八粥讲了一件什么事?

  2.检查学生对生字、词语的认读情况。

  (1)课件出示本课生字。

  腊粥腻栗咽匙灌搅稠嘟熬褐缸脏筷

  (2)指名学生读,纠错正音。重点指导“匙”的读音。

  钥匙(shi)汤匙(chí)

  “匙”是多音字,在本课中读音为“chí”。

  (3)课件出示本课词语。

  糊涂搅和浓稠可靠猜想粉碎外套解释腊肉

  (4)学生进行多种形式的认读,教师相机正音。

  3.这篇课文围绕腊八粥讲了一件什么事?

  交流示例:

  生1:全文围绕八儿等着吃妈妈熬煮的腊八粥的神态、心情,展现了一幅淳朴、和睦、温馨的生活图景。

  生2:作者主要写了八儿盼着吃腊八粥的种种表现。

  生3:本文讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的嘴馋、对粥的猜想,以及看到粥时的惊奇,写出了一家人的其乐融融,表现出作者对普通百姓生活的热爱和对亲情的眷恋。

  4.同学们刚才的概括很完整,老师想问问你们,你们是如何概括出来的呢?

  生:对于写事的文章,可以从文章的六要素进行概括。

  教师小结:对于课文的主要内容,你们可以紧扣文中的主要人物“妈妈”和“八儿”,并结合课题来概括,这样降低了难度,概括效果会更好。

  【设计意图】学生通过读文,概括本文内容,并理清文章写作思路,这是对全文整体的把握,为更好体会人物的语言及心理活动描写做铺垫。

  板块三深入文本,层层剖析

  1.教师提问:作者是如何写出腊八粥的美味的?

  2.学生自由读文,思考问题并画出文中描写腊八粥的句子。

  3.细读第1自然段。

  课件出示:

  初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢!

  4.学生交流。

  (1)“小孩子、大孩子、老孩子”,不同年龄段的人,都会对腊八粥产生甜甜的腻腻的感觉,说明了腊八粥十分美味。

  (2)抓住重点词句,如“糊糊涂涂”“大碗大碗”“大匙大匙”等,想象粥的制作过程和人们吃粥时的感觉;联系生活实际想象沸腾的粥是什么样子的,从“叹气”一词体会运用拟人的写法的好处,感受腊八粥的美味。

  5.指导朗读,指名学生读。

  6.小练笔:作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读第1自然段,照样子写一种你最喜爱的食物。

  【设计意图】教师通过问题的铺设,吊起学生的胃口:是怎样的粥有这样的魅力?从而使学生产生走进文本、研究文本的欲望。

  第2课时

  9654;课时目标

  1.通过阅读,了解本文的表达顺序,分清课文详写、略写的内容并体会这样写的好处。

  2.抓住人物动作、语言和心理活动的描写,体会八儿一家的其乐融融。

  9654;教学过程

  板块一复习导入,引入新课

  1.复习回顾。

  (1)上节课,我们初读了《腊八粥》,大家还记得课文主要讲了什么内容吗?

  (2)回顾第1自然段,作者是如何描写腊八粥的诱人的?

  2.上节课,我们学习了课文第1自然段,那么第2~21自然段又写了什么呢?

  学生汇报交流:等粥、喝粥。(板书:等粥、喝粥)

  课件出示

  作者是按怎样的思路来写“等粥”的?

  盼粥——想粥——猜粥——看粥

  3.这节课,我们一起来品析八儿的动作、神态、语言、心理活动,体会八儿的心情。(板书课题:腊八粥)

  【设计意图】孔子说:“温故而知新。”在学习开始时,教师采用复习上一节课的内容作为导入新课的方法,使学生在“温故”的基础上入题。

  板块二精读感悟,品析形象

  过渡:美味的腊八粥让小孩子、大孩子和老孩子都馋涎欲滴,方家大院的八儿正是这众多喜爱腊八粥的人中的一员。那么,面对甜甜的腻腻的一锅粥,他的表现如何呢?我们首先来学习“盼粥”这一部分。

  1.盼粥。

  (1)默读第2~8自然段,课件出示要求:

  画出描写八儿的句子,想想这些句子分别属于对人物的哪种描写。品读你画出的句子,说说你从中体会到了什么。

  (2)学生汇报。

  ①“喜得快要发疯了”属于对人物的哪种描写?你能换一种说法来表达八儿的喜悦之情吗?

  ②“眼睛可急红了”说明了什么?八儿真的饿了吗?从对八儿的描写中可以看出此时此刻八儿是一种怎样的心情?可以用什么词来形容?(板书:迫不及待)

  “妈,妈,要到什么时候才……”

  “要到夜里!”其实他妈妈所说的夜里,并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了。锅中的粥,有声无力的叹气还在继续。

  ③省略号有什么作用?指导朗读第4、5自然段中的人物对话,分角色朗读人物对话。

  ④怎样理解第8自然段中的反问句?八儿对腊八粥虽是望眼欲穿,但也只能苦苦等待。(板书:苦苦等待)

  (3)过渡:八儿多么想让妈妈早点给他端上一碗喷香的腊八粥啊,那么粥一旦煮好了,他想怎么吃呢?下面我们来学习“想粥”这一部分。

  2.想粥。

  (1)分角色朗读第9~11自然段,思考:八儿开始计划怎么分粥?后来又想怎么分?为什么变卦了?(体会八儿的馋嘴、可爱)

  课件出示

  “妈,妈,等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的,我们俩光吃甜的也行……妈,妈,你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只准各吃一碗,一共八碗,是吗?”

  “是呀!孥孥说得对。”

  “要不然我吃三碗半,你就吃两碗半……”

  (2)“孥孥”是什么意思?从妈妈的话中你能看出什么?

  (3)再分角色读,要读出八儿的天真可爱和妈妈对他的宠爱。

  (4)过渡:这让小小的八儿想吃三碗半的粥,在他的猜想中又是什么样的呢?下面我们来学习“猜粥”这一部分。

  3.猜粥。

  (1)男生齐读第14自然段,大家思考:八儿想象中的粥是什么样子的?

  课件出示

  锅中的一切,对八儿来说,只能猜想:栗子会已稀烂到认不清楚了吧,饭豆会煮得浑身肿胀了吧,花生仁儿吃来总已是面面的了!枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大,那就妙极了!糖若放多了,它会起锅巴……“妈,妈,你抱我起来看看吧!”于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。

  (2)粥里的栗子、饭豆、花生仁儿、枣都是什么样的?找出文中的关键词并画下来。

  (3)文章用了一个什么词来形容八儿的猜想?(板书:妙极了)

  4.看粥。

  (1)教师读第16自然段,同学们思考:当妈妈把八儿抱起来,八儿终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥时,课文中用了一个怎样的词语来表现八儿此时的心理?(板书:惊异)

  (2)妈妈煮的粥到底是什么样子的呢?请女生齐读第17自然段,画出相关词语。

  课件出示

  花生仁儿脱了他的红外套,这是不消说的事。锅巴,正是围了锅边成一圈儿。总之,一切都成了如他所猜的样子了,但他却没想到今日粥的颜色是深褐。

  (3)找出关键词和第14自然段比较,你有什么发现?

  (4)看了腊八粥之后,八儿的心里又会想些什么呢?

  (5)男女生分角色读人物对话,注意要读出八儿的心理变化。

  【设计意图】品读描写八儿的语句,指导学生研读课文,感受八儿的心理变化,体会八儿一家的其乐融融。通过交流促读,读中交流,交流中读,使学生在读悟中探究人物,同时也培养了学生的朗读能力、想象能力和语言表达能力。

  板块三感悟表达,拓展阅读

  1.作者沈从文通过对人物的细节刻画,表现出了八儿对腊八粥的喜爱之情,以及八儿一家其乐融融的情景。八儿这么想喝粥,他喝到了吗?(板书:喝粥)

  课件出示

  晚饭桌边,靠着妈妈斜立着的八儿,肚子已成了一面小鼓了。在他身边桌上那两支筷子,很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉,八儿的爹同妈也都奈何它不来了。

  (1)指名学生读。

  (2)喝到了妈妈煮的腊八粥,八儿又有什么表现呢?在文中找出具体描写八儿的语句。

  (3)可以用一个怎样的词来形容八儿喝了腊八粥之后的心理?(板书:满足)

  2.课文主要写了等粥和喝粥两件事情,说说哪部分写得详细,哪部分写得简略。想想这样写有什么好处。

  3.小练笔:发挥想象,运用细节描写的手法,写出八儿喝腊八粥的情景。

  4.一枚大得吓人的赤枣,总算暂时堵住了八儿的小馋嘴巴,请同学们再通读课文,谈谈自己读了《腊八粥》之后的感受。

  5.你喜欢文中的哪些句子?给大家读一读,课下可以抄在你的积累本上。

  6.名家阅读:推荐课后阅读冰心的《腊八粥》。

  【设计意图】为了拓展延伸,加深感悟,主要让学生学习课文的描写手法,进行读写结合的练习,完成读写之间的迁移。

  [教学反思]

  本课的教学过程中,我要注意从人物的动作、语言、神态等方面引导学生感受人物的心理变化。

  1.突出主体,注重层次。

  在教学中,我把课堂教学的过程变成教师指导学生自主学习的过程,力求让学生全员参与,读中感悟,悟中品情,引导学生抓住八儿心理变化的同时,更抓住孩子们对八儿的喜爱之情,运用了最适合孩子们阅读的方式,把一个天真、可爱的孩童形象深深地印在孩子们的心中!这也激起了孩子们对腊八粥的喜爱之情,从而能更清晰地理解课文。

  2.主线清晰,细节生动。

  为了分析作者如何把八儿的嘴馋表现得淋漓尽致,我从八儿的心理变化这一线索入手。在整个教学过程中,引导学生从八儿“今天喜得快要发疯了”和“八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了”,体会八儿那种迫不及待的心情。再用同样的方法感受八儿从“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”,让孩子们轻松地感受到一个孩子那天真和嘴馋的情形,进而能感受到八儿一家的其乐融融。

  3.朗读训练,读出个性。

  教学中,很多地方可以通过朗读想象画面,来体会文章的内涵。因此,要让学生充分地读,如自读、分组读、男女生读、对话读等。不仅要让学生读出感受,读出情感体验,读出八儿的心理变化过程,还要读出自己独特的见解。


腊八节吃腊八粥的意义(扩展7)

——腊八节为什么吃腊八粥 (菁选3篇)

腊八节为什么吃腊八粥1

  腊八节为什么吃腊八粥

  在民间有着这样的俗语,“腊八粥,吃不完,吃了腊八粥便丰收”,“天寒地冻腊八粥,暖暖亲情涌心头”,腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。

  关中一带到了这一天,家家户户都要煮上一锅“腊八粥”,美餐一顿。不光大人、娃娃吃,还要给牲口、鸡狗喂一些,在门上、墙上、树上抹一些,图个吉利。

  我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。

  “腊八节”吃“腊八粥”的风俗,由来已久,自从人类进入农业社会后就开始兴起。古时的“腊”是祭祀的意思,远在商周时代,我国就有连天地、神灵、祖先一起祭祀的习惯,把这种综合祭祀,叫做“合祭”。这种祭祀,表达了古代人一种朴素的、善良的心理活动,意思是说:一年到头了,能得到丰农足食,该感谢神灵啊!于是就选择腊月初八这一天,煮上—锅“腊八粥”,借以祭奠神灵,庆祝丰收,预祝来年的更大丰收。这就形成了腊八节吃腊八粥的风俗。腊八节在传承过程中,又有一个传说,说是佛教的创始人释迦牟尼在腊月初八这一天,吃了放羊姑娘用苹果糯米团子煮的粥,在菩提树下得道成佛。后世信佛的人,每到腊月初八这天,就念经吃粥,这样就给腊八节增添了宗教色彩。不管怎么说,人们吃腊八粥,都是以庆祝丰收为内容的。

  腊八节为什么吃腊八面

  我国自汉朝起,每年农历十二月要举行年终腊祭,故此农历十二月叫做腊月,十二月初八又叫腊八。也许还因为腊月初五才煮了“五豆粥”,初八又煮便显得重复,为调节、变换口味,农历腊月八这天,关中地区尤其是陕西渭北一带的澄城地区一带,都要在早上吃一顿面条,俗称“腊八面”。

  每天总吃粗粮“忆苦思甜”也不是办法,借给佛献礼,自己也跟着吃点好的,也算沾了佛的光吧。因为关中人一向认为豆类、包谷均是粗粮杂粮、而小麦面粉是细粮,营养高、且好吃,村人向往的好日子也就是“白面馍馍干捞面,油泼辣子调一碗”。

  据说,人吃了“腊八面”,福寿、康乐,*安;鸡吃了,爱下蛋;羊吃了,爱下羔;牛吃了,一胎能生两个牛犊子……因而,庄稼人特别敬重腊八节的“腊八面”。

  腊八节有什么寓意

  腊八节在年尾,也就是做一下总结的日子,不过很多时候,腊八节就是预示着来年会变得更好,也会有很多的人选择在腊八节许下美好的祝愿。腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日,后来东汉时期宗教的传入,为了扩大在本土的影响力逐附会传统文化把腊八节定为佛成道日。

  腊八节在很多的文人墨客诗词里面还是出现的比较频繁的,因为到了年尾,自然是会有很多美好的期盼,也是很有感觉的。“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”。三曰“腊者,逐疫迎春”,腊八节又谓之“佛成道节”,亦名“成道会”,实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。

腊八节为什么吃腊八粥2

  腊八粥的由来

  “腊八节”吃“腊八粥”的风俗,由来已久,自从人类进入农业社会后就开始兴起。古时的“腊”是祭祀的意思,远在商周时代,我国就有连天地、神灵、祖先一起祭祀的习惯,把这种综合祭祀,叫做“合祭”。这种祭祀,表达了古代人一种朴素的、善良的心理活动,意思是说:一年到头了,能得到丰农足食,该感谢神灵啊!于是就选择腊月初八这一天,煮上—锅“腊八粥”,借以祭奠神灵,庆祝丰收,预祝来年的更大丰收。这就形成了腊八节吃腊八粥的风俗。

  腊八节为什么吃腊八粥

  按照*的传统习惯,农历十二月初八,民间谓之腊八,是春节前的第一个节令。民间流行在腊八节时要喝腊八粥。此后“年味”日渐浓起来。在腊八那天,喝上一碗香甜可口的腊八粥,预示着来年的日子红红火火。

  腊八节喝腊八粥的风俗,在我国已有千年之久了。至迟始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。明代的用料,加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。

  在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。

  在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。

  现在看来,这个季节喝碗热乎乎的杂粮粥倒是不错的。因为吃的太过精细,需要粗纤维的东西刮刮肠子。

腊八节为什么吃腊八粥3

  祭祀

  关于腊祭,古书多有记载。先秦的腊祭日在冬至后第三个戌日,南北朝以后逐渐固定在腊月初八。到了唐宋,此节又被蒙上神佛色彩。这项活动来源于古代的傩。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。到了明清,敬神供佛更是取代祭祀祖灵、欢*收和驱疫禳灾,而成为腊八节的主旋律。

  其节俗主要是熬煮、赠送、品尝腊八粥,并举行*家实。同时许多人家自此拉开春节的序慕,忙于杀年猪、打豆腐、胶制风鱼腊肉,采购年货,“年”的.气氛逐渐浓厚。

  腊八粥

  腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”,据说传自印度。我国喝腊八粥的历史已有一千多年。最早开始于宋代。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。

  *各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。其中以北京的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。

  人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。

  腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其“年年有余”的意义。

  如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。

  腊八蒜

  泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单。

  将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。

  “盈几馨香细细浮,堆盘果蔬纷纷聚。”道光帝的一句佳作,生动地描绘出了清代腊八节时贵族齐聚,分享腊八粥时的美好情景。当前在我国,腊八节来临之际,很多地方也都会举办“感知传统文化,品味民俗腊八”的传统民俗活动,将昔日腊八节时的至美场景完美再现,让人们充分体会到传统节日的魅力。


腊八节吃腊八粥的意义(扩展8)

——腊八节为什么要吃腊八粥

腊八节为什么要吃腊八粥1

  腊八节吃腊八粥来历

  释迦牟尼原本是王子,他深切同情劳动人民的苦难遭遇,二十九岁时,毅然舍弃了王族生活,去探求解救人生痛苦的方法。相传,一天释迦牟尼来到一片茫茫无际的荒漠,又饥又渴,终于不支倒地。这时,恰巧有个善良的牧羊姑娘路过,忙将随身所带的杂饭与泉水调煮成粥,喂给释迦牟尼吃。释迦牟尼醒来后,谢过牧女,继续前进,以坚韧不拔的毅力修行了六年,终于在十二月初八那天得道成佛。从此以后,凡逢十二月初八,各佛寺均效法牧女献粥,取香谷、果实煮粥,供于佛像前。

  远古时期,人们往往在冬季用猎获的禽兽祭祀天地、祖先,以祈福求寿,避灾迎祥。古代"猎"、"腊"是同一个字。沿袭下来,就把处在冬末春初、新旧交替之际的十二月称做"腊月"。据古*载,在南北朝时,就流传着"腊鼓鸣、春草生"的民谚。说的是在腊月,农民为了喜庆一年的丰收,敲打腊鼓,跳起各种舞蹈,预祝来年再有一个好收成。

  *古代民间有在冬至前后食用"赤豆粥"的习俗。如《本草纲目》赤豆条记载,传说中那位头撞不周山的共工氏有七个"不才"儿子,"以冬至死为疫鬼",故于是日作小豆粥,来祓除瘟神疫鬼。这个节日风俗,后来和佛教纪念"佛祖成道,的"五味粥"逐渐融合,宗教迷信的成份也逐渐淡薄下来,成为入腊以后的节日佳品——"腊八粥"。

  腊八节的由来

  腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为"腊日",俗称"腊八节"。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。

  腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为"腊日",俗称"腊八节"。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。

  喝腊八粥的意义

  "腊八"是佛教的盛大节日。*以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称"腊八粥"。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做"佛粥"。南宋陆游诗云:"今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。"据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的"栈饭楼"*时寺僧每日把剩饭晒干,积一年的余粮,到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为"福寿粥""福德粥"意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。

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