摘要:在教学中让学生“将求知过程的一切艰辛与苦涩统统消融在轻松、愉快的美感体验中”已成为广大教师追求的一种至高的教学境界。在化学教学中,教师应将美育渗透其中,创造化学教学美,使学生在获得知识的同时得到美的享受和熏陶,不断提高审美能力,丰富审美情感,在充满美的化学教学中提高教学效果。本人就此问题,谈谈化学中的美育教学。
关键词:化学教学 美育 教育
美育又称审美教育或美感教育,它能培养学生正确的审美观点和高尚的审美情操,提高其鉴赏美和创造美的能力。美育是对人心灵的陶冶,是素质教育的重要内容。化学中的美育主要是通过对化学美的审美活动,培养学生发现、感受、鉴赏、表现和创造化学美的能力,激发学生的学习兴趣和求知欲望,发展他们的形象思维,从而提高学生对化学知识的接受能力,同时形成一定的化学审美意识和修养。因此,在化学中渗透美育具有重要现实意义。
一、美育在化学教学中的作用
千姿百态的大自然与化学有着直接的关联,通过化学中自然美和社会美的潜移默化的影响,可以陶冶学生的情操,激发学生热爱祖国和自然的情感。透过化学实验和化学史不仅能激发学习化学的兴趣,培养学生实事求是的科学态度和严谨细致的工作作风,而且一些化学家们那崇高的品质和无私的奉献精神,对学生人格的完善也起着重要的作用。引导学生感受化学中的和谐美,能培养学生辩证唯物主义思想,学会运用化学去创造美,不仅能美化人们的生活,美化环境,而且还能增强学生的社会责任感,学习化学家的人格美,能唤起学生思想上强烈的共鸣,从而树立高尚的爱国情操。
二、化学中美学的主要表现
1、自然美
从浩瀚宇宙到微观粒子,无不充溢着化学物质的自然之美。地球是无垠宇宙中的一个星球,种类繁多的化学物质通过复杂而奇妙的化学反应,造就了美不胜收的天然景观。大自然的鬼斧神工,用自然界最普通的物质碳酸钙雕塑出了溶洞里千姿百态的钟乳石石笋等惟妙惟肖的艺术造型;化学物质或化工产品五颜六色,千姿百态;化学教学模型其造型匀称、色彩柔和、比例适当、组合有致,无不显示出优雅的形态美,能最大限度地给予人们美的享受。
2、形式美
化学不同于其它自然科学,它有自己独特的语言——化学用语。化学用语是传递化学信息的一种超级符号。如元素符号、分子式、离子式、电子式、结构式、化学方程式等等。尽管它们只是一些符号的组合变化,但它们包含着丰富的内涵,透过这些简单符号就能感受化学运动变化的实质及规律,这些符号形式简单、和谐对称、内容丰富,符号的意义与客观化学运动规律准确一致,都蕴涵着大量深邃的化学内容。是一种以最佳抽象形式表现感性内容的形式美。
3、结构美
从物质的微观结构到宏观结构,处处透露出其结构之美。化学结构美是化学物质美的内在反映和决定因素。如金刚石是正四面体结构的空间网状原子晶体。晶体都以内部的原子、离子、分子有规则的对称排列为其最突出的特征,它们的万千仪态取决于结构的和谐、秩序和多样性。纳米科学技术的应用令人惊异地显示出物质的微观结构,STM扫描隧道显微镜图像,已能使学生从清晰的照片中领略到化学的结构美。
4、理论美
化学理论美是一种科学美。它不是美的自然现象的客观形式,而是美的自然现象的客观内容。它又被人称为“化学内在美”。化学理论美主要表现在:质量守恒定律之美、物质结构理论之美、元素周期律与元素周期表理论之美、化学平衡理论之美、电解质溶液理论之美等。以上理论的美的特征表现为:形式简洁、包容博大;从多样中寻求统一,从统一中演绎出多样;秩序、和谐和统一。
5、实验美
化学实验能充分展现实验仪器美、设计美、操作美和现象美。化学变化如同魔术,千变万化,时而红黄绿颜色改变,时而“雾腾腾”气体出现,突然间器皿中又产生沉淀,给人以艺术的感染,给人以美的畅想,永远会被人们品味和欣赏。如粉红色的氯化氢喷泉、红褐色的氢氧化铁胶体以及闪闪发光的银镜等都展现了化学现象五彩纷呈的美,而且化学反应过程还表现出动态美,如金属钠的“溶水”实验、铁丝在氧气中的燃烧、碘的升华等等,在化学实验中无处不存在美丽的化学实验美。
6、史学美
化学给人以知识,化学史给人以智慧。除化学实验外,学生特别感兴趣的,就是听化学史故事了。化学史中有举不胜举的真善美事例。化学史美不仅包括社会发展与化学发展呈波进关系的社会美,还包括化学成功发现的喜剧美,丧失发现机会的悲剧美以及科学家们表现出的崇高美。美的六种基本形态,即自然美、社会美、艺术美、崇高美、悲剧美、喜剧美,几乎都在化学史美中存在着。
三、化学教学中美育的实施策略
化学教师在教学中要充分发挥主导作用,把美育贯穿于整个教学过程,给学生以美的欣赏、熏陶和感染,进而达到美的升华,塑造美的灵魂。
1、遵循认知规律是实施化学美育的前提
从认知规律的角度讲,对化学美的认识应从低级形式走向高级形式。人类的社会实践表明,一切真知都来源于实践。化学实验是化学教学的基础,对于学生来说,它是最有魅力、最具活力的学习形式。统计表明,学生学习化学的兴趣主要就是基于对实验的好奇而引起的。因此,化学美育的实施首先要通过实验中的仪器美、现象美、操作美等来吸引学生的注意力,激发其浓厚的学习兴趣,进而深入到化学理论美;通过以趣激智、由易到难的方式,使学生在享受美的愉悦中潜移默化地接受美育,在认识美的过程中掌握知识和技能。一位获得国际中学生化学奥赛金牌的学生说,最先把他引入化学殿堂的,是初三制取氢气的实验。那时刚接触化学的他,怀着最好奇的心情走进化学实验室,最先接触到的实验装置之一,是神奇美妙的启普发生器。它那优美的造型,给人以对称、和谐的形式美的启示;它那简单的结构和巧妙的设计,给人以导真、求善、至美的创造美的启迪;它那晶莹的质地和便于观察的特点,使他感受到化学反应的动感美。他感到化学的大门一下子打开了,他从此怀着极大的兴趣,在化学世界里遨游,勤奋的钻研。
2、提高教学艺术是实施化学美育的基础
化学美育与化学教学是相互渗透、相互交融的。若课堂教学本身平淡无奇,那实施美育就如画蛇添足。因此,课堂教学的艺术化是有效实施化学美育的基础。教师只有做到了语言美、板书美、演示美、风度美、情感美、调控美等等,才能使化学科学美有机地融入其中,充分呈现出化学教学美;才能使学生在接受化学教育的过程中倍受美的感染,从感受美、鉴赏美、认识美走向发现美、探求美、创造美。
在化学教学中,教师首先应注重钻研教材。在教材处理、资料搜寻、备课钻研等环节中,正确把握教学内容的科学性和难易度,充分发掘美的素材,追求自然和谐与美的设计,并充分利用现代化的教学手段,精心设计教学过程,生动形象、具体地展现化学物质和化学变化过程,从而唤起学生的形象思维,激起审美知觉。其次教师在教学过程中要注意与学生之间的情感交流,通过教师对美的体验与追求,使学生产生愉悦情感。第三,教师应注意审美施教。仪态端庄雅致,行为举止大方,态度和蔼可亲,板书工整美丽,讲解深入浅出,都会调整学生的审美视角,带给学生美的享受,产生积极的教学效果。第四,教师应注重语言生动活泼。借助准确规范的用语、诙谐幽默的语言、抑扬顿挫的声音,营造轻松活跃的课堂气氛,保持急缓有序的施教节律,扫除学生对自然科学常有的枯燥乏味之感,保持高涨持久的学习兴趣。
作者:
黄丽英张家口教育学院化学系